Wednesday, September 19, 2018
Home 2017 December

Monthly Archives: December 2017

ZANIMLJIVO

VIJESTI

Mlaćenica: Najzdraviji mlečni napitak u potpunosti leči jetru!

LEK IZ PRIRODE Donosimo vam i pravi domaći recept za ovu zdravu tečnost Autor: Kakolijeciti.com Foto: Shutterstock Mlaćenica je čest sastojak mnogih recepata za kolače ili neka druga ukusna jela. Ipak, teško ju je pronaći u prodavnici, pa su žene često u potrazi za domaćim receptima. Šta je mlaćenica, kako nastaje i zbog čega treba da je jedemo? Mlaćenica je mleko koje ostaje nakon mlaćenja, odnosno izrade putera i ukusom je najsličnija jogurtu, a manje je gusta od pavlake. Kada iz mleka izdvojimo određene sastojke, u njemu ne ostaje ništa, odnosno mlaćenica. Procenat masti u mlaćenici je do 0, 1%, što je jako dobro, čak i ako ste na dijeti. Ovaj mlečni proizvod svakako je zdrav i dobar za svakodnevnu upotrebu. Nažalost, danas se mlaćenica retko proizvodi, pa je sreća ako imate nekoga ko je pravi i može da vam ponudi. Ako želite sami da je napravite, poslužite se ovom metodom – lagano ugrejte mleko, tek da bude mlako, pa ga zajedno sa nakupljenim kajmakom mutite mikserom sve dok s..