Eterično ulje bosiljka i kako da ga napravite

Eterično ulje bosiljka koristi se za lečenje rana i infekcija. Često se koristi naziv ulje slatkog bosiljka. Omiljeni je začin u italijanskoj kuhinji, tajlandskoj i nekim istočno – evropskim jelima.

Bosiljak poseduje veoma korisne vitamine za zdravlje. Bogat je vitaminom K, gvožđem i beta karotenom. Poznato je da se lišće biljke upotrebljavalo za lečenje migrena i infekcija u grudima.

Sadrži antibakterijske, antiinflamatorne, antioksidantne i diuretičke osobine.

Ovo eterično ulje koristi se u aromaterapiji i to inhalacijom, topikalno (mazanjem na kožu) i oralno.

Kako izgleda bosiljak biljka

Bosiljak ( Ocimum basilicum ) je jednogodišnja zeljasta začinska biljka. Poreklo vodi iz Indije a danas je rasprostranjena na širem području Mediterana.

Može narasti i do 80 cm u visinu, sa ljubičastim izdancima koji su prekriveni dugim kovrdžavim dlakama. Dejstvo bosiljka je potpuno isto kao i dejstvo kadulje, matičnjaka i nane.

Odlično se slaže sa uljima bergamota, crnog bibera, lavandinim, limunovim, uljem od đumbira i drugima.

bosiljak

Benefiti eteričnog ulja od bosiljka

Antibakterijska i antifugalna svojstva

Ulje bosiljka se pokazalo veoma korisnim u borbi sa bakterijam iz hrane, kvasca i plesni. Zbog toga se koristi za uklanjanje bakterija iz kuhinje i kupatila, i za pročišćavanje vazduha. Ako ga pomešate sa malo vode, dobićete odlično domaće sredstvo za ribanje površina.

Leči prehladu i gripu

Pomaže kod detoksikacije tela i oslobađa ga virusa i bakterija. Uspešno se bori protiv raznih vrsta zapaljenja, bola i umora.

Eterično ulje bosiljka možete dodati u difuzer. Dovoljne su dve kapi da vam osveže prostor kako biste lakše disali. Možete sipati i nekoliko kapi ulja eukaliptusa u posudu sa toplom vodom, a zatim se nagnuti i udisati. Ova kombinacija je ulja za otvaranje nosnih prolaza.

Opušta mišiće

Ovo etarsko ulje slatkog bosiljka se pokazalo odličnim kod opuštanja bolnih i umornih mišića. Nanosite ga tako što nakapate par kapi na bolne i otečene zglobove i mišiće i utrljate. Kako biste ubrzali proces opuštanja ukapajte i nekoliko kokosovog ulja. Takođe možete pripremiti i toplu kupku koja se sastoji od epsom soli za kupanje, eteričnog ulja lavande i bosiljka.

Lek za infekciju uva

U ajurvedskoj medicini se bosiljak već vekovima koristi kao sredstvo za zaštitu ušiju. Kombinacija eteričnog ulja bosiljka sa kokosovim i tamjanovim daje prirodni lek koji nanosite na bolna mesta. Pa tako u slučaju infekcije uva, ovu smesa utrpljavate iza uveta. Smanjiće bol i oticanje i istovremen ubzati proces oporavka.

Dezinfekcija usta

Bakterije i neprijatne mirise iz usta uklonite sa nekoliko kapi ulja koje ćete promućkati u ustima. Isto tako, možete nakapati malo bosiljka u pastu za zube. Ovo prirono ulje štiti zube i desne i uklanja rana iz usta.

Uklanja akne

S obzirom da mnoge kožne bolesti nastaju zbog bakterija, bosiljak sa svojim svojstvima pomaže kod ovakvih problema. Dovoljno je svakodnevno očistiti lice pamučnim puferom na koji ste nakapali par kapi ulja. Kako biste dodatno negovali kožu ukapajte i nekoliko kapi ulja jojobe ili kokosa.

Olakšava varenje

Bosiljak ulje je dobar diuretik koji smanjuje zadržavanje vode u organizmu. Takođe je efikasan kod smanjenja grčeva, nadimanja, gasova i probavnih problema. Uzimate ga nekim toplim napitkom kao što je čaj. Na jednu šolju sipajte jednu ili dve kapi ulja i popijte.

Tretman za kosu

Kako biste uklonili višak masti sa kose i vratili joj prirodni sjaj, dodajte eterično ulje bosiljka u šampon. Za bolje rezultate pomešajte malo sode bikarbone ili jabukovog sirćeta pa smesu nanesite na kosu.

Eterično ulje bosiljka
Eterično ulje bosiljka

Kako napraviti ulje od bosiljka

Postoje dva načina na koja možete pripremiti sami bosiljak ulje. Oba su veoma jednostavna. Od sastojaka za pripremu će vam trebati:

  • 1 čaša svežih listova bosiljka
  • 1 litra sveže vode
  • ¾ čaše suncokretovog ulja
  • ¼ čaše ekstra devičanskog maslinovog ulja

Priprema

Uzmite veću posudu na koju ćete staviti cediljku a u nju sveže listove bosiljka. Ključalu vodu prelijte preko tih listova a zatim ih odmah isperite hladnom vodom. Time zaustavljate proces kuvanja bosiljka. Ostavićete ih neko vreme da se osuše.

Postavite ih između dva papirnata ubrusa i lagano pritiskajte kako bi se odstranila sva voda. Ako je potrebno promenite i nekoliko ubrusa dok ne iscedite svu vodu iz njih.

Tako blanširane listove stavite u blender, dodajte ulje i miksajte dok ne dobijete sjedinjenu masu.

Ovu pripremljenu smesu sipajte u posudu sa debljim dnom i stavite na umerenu vatru. Smesu neprestano mešajte kako ne bi zagorela. Za nekoliko minuta boja će se promeniti u smaragdno zelenu i tada je ulje gotovo. Skinite ga sa vatre, pustite da se prohladi i spremno je za upotrebu.

Drugi način pripreme

Potrebno vam je:

  • 2 čaše svežih listova bosiljka
  • 1 čaša maslinovog ulja
  • Prstohvat soli

Operite listove biljke pod mlazom mlake vode. Potopite ih u vodu koja ključa na minut. Promešajte par puta da ne iskipe a zatim ih prebacite u hladnu vodu.

Stavite listove u papirni ubrus i tapkajte po njima dok ne odstranite svu vodu iz njih. U blender stavite maslinovo ulje, so i listove osušene biljke a zatim napravite pire. Osim maslinovog ulja, za pripremu možete koristi ulje repice. Kad se sve lepo jedini, sipajte masu u staklenu posudu sa poklopcem.

Masu čuvajte u frižideru. Potrebno je da odstoji 24 sata kako bi aroma došla do izražaja. Ovako pripremljeno eterično ulje bosiljka možete koristiti 7 dana.

Načini korišćenja

  • Možete ga koristiti za prelivanje grilovane piletine, škampa ili povrća
  • Ako dodate u njega malo sveže ceđeni sok od limuna, soli i bibera, poslužie kao dresing za salate
  • Male količine ovog ulja mogu dodati posebnu aromu supama
  • Fantastičan ukus daje paradajzu i kuvanom kukuruzu
  • Odličan i ukus sos za koji vam treba još samo malo francuskog hleba

Neželjena dejstva i mere opreza

Ulje od bosiljka treba izbegavati tokom trudnoće jer može uticati na nivo hormona i funcionisanje mišića. Nije prikladan za upotrebu ni za osobe obolele od epilepsije.

Ukoliko prvi put koristite ulje, testirajte osetljivost. Nanesite malu količinu na podlakticu i utrljajte. Ako se pojavi crvenilo postoji velika šansa da ste alergični na bosiljak.

Držite ga dalje od očiju i unutrašnjosti nosa.

The post Eterično ulje bosiljka i kako da ga napravite appeared first on Sve prirodno.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!