SHARE

Celer može da se sprema na razne načine, a najbolje je da se jede svež, kao salata

Celer spada u najzdravije vrste povrća jer sadrži dosta A i C vitamina, kao i kalijum, natrijum, kalcijum i magnezijum, piše Lepa i Srećna.

Koristan je za astmatičare i osobe koje imaju problema sa srcem i krvnim sudovima, smanjuje mogućnost od srčanog i moždanog udara, reguliše krvni pritisak. Može se spremati na razne načine, a najbolje je da se jede svež, kao salata.

Sastojci:

2 oljuštena i izrendana celera srednje veličine

4 kašike majoneza

1 čaša kiselog mleka

pola veze mirođije

2 čena belog luka (po želji)

so

pola čaše mlevenih oraha

Priprema:

Rendani celer preliti majonezom i kiselim mlekom, dodati sitno seckanu mirođiju i dobro izmešati. Na kraju posoliti, umešati orahe i servirati. Ako je za dijetalnu ishranu, izbaciti majonez.

Ova salata se može služiti i kao meze.

stil

Original Article

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here