Turski specijalitet. Punjene paprike u lisnatom tijestu!

Sastojci:

-250g kora od lisnatog tijesta
-200g feta sira
-4 crvene/zelene rog paprike/srednje
-1 žumanjak
-1 žlica sezama
-jogurt

Priprema:

Operite paprike, rastvorite ih po duzini i izvadite sjemenke.
Stavite u svaku papriku feta sir.

Razvaljajte lismato tijesto pa ga narezite na trake.
Obucite paprike trakama lisnatog tijesta.

Zagrijte pecnicu na 180C
Premazite paprike razmucenim zumanjkom i pospite sezamom/crnim i/ili bijelim.

 

Pecite dok paprike ne dobiju boju i pocnu se micati po protvanu.

Servirajte tople ili hlade sa jogurtom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *